每天習慣叫外送的我，常常會覺得少一味，外送有時候叫到地雷又更慘，一天最期待的午餐時光就毀掉了。不管是便當、麵攤還是早午餐，常常吃到一半就希望有個亮點來提升整體滋味，今天要推薦的是白裏透紅-絕袋鮮椒，我吃一包就超驚艷！餐桌上的平凡瞬間變成快樂時光，一定要寫成一篇文章跟大家分享啊！））
白裏透紅剝皮辣椒隨身包
一根一包，攜帶與食用的雙重便利
對於外食族來說，最大痛點就是如何讓平淡無奇的餐點瞬間變好吃。而這款白裏透紅剝皮辣椒隨身包，不僅攜帶方便，每根辣椒都用獨立小袋封裝，乾淨衛生又不占空間。扔進包包、抽屜甚至口袋裡，隨手撕開就能直接吃，超方便！
包裝設計特別貼心，每一根辣椒的分量剛剛好，完美解決了傳統剝皮辣椒「吃不完」或「不好攜帶」的困擾，很適合平常沒在下廚餐餐叫外送的族群，讓每一餐都充滿驚喜。
香氣四溢，汁香入味的辣椒體驗
撕開包裝時，濃郁的椒香混著微甜的湯汁香氣撲鼻而來，辣椒本身的口感爽脆多汁，辣中帶著自然的甜味，餘韻中甚至能感受到舌後傳來麻麻的感覺，好吃到不行欸！！！湯汁千萬也不要浪費了，不管是淋在便當的白飯上，還是拌入麵條裡，都能瞬間提升整體味道層次，堪稱「一根多吃」，非常萬用。
下圖是我加在雞肉飯裡面，我的老天鵝，雞汁＋剝皮湯汁雙重美味，我整個筷子扒到停不下來，太好吃了啦！
雞肉飯真的好搭，我隔著螢幕打字都感覺能聞到香氣，肚子好餓！
外食族的創意吃法
自從我入手了這款隨身包，每次叫外送我都一定會拿一包出來搭！剛好來分享近一週我搭配的主餐～！
炒飯：一開始我想說炒飯已經用醬油炒了，會不會再搭一根剝皮辣椒很怪，抱著實驗的心情試試看，結果很可以！炒飯本身有一點油膩感，只要加上一根白裏透紅剝皮辣椒，瞬間被椒香與湯汁的清爽中和，讓白飯和主菜都變得更有靈魂（炒飯的話汁就不用整包倒下去，倒一點提味就可以了！！）
早餐升級：跟早餐的蛋餅一起搭配也超讚！剝皮辣椒的脆口和湯汁的鹹香，普通的蛋餅都不普通了！不久前試著搭培根蛋餅，結果好吃到旁邊的人都夾走好幾塊去吃，辣椒的微甜竟然能襯出火腿的鹹香，整個人都被征服了。（有時候吃不夠我會乾脆打開麻辣道的剝皮辣椒來吃，又辣又爽）
麵攤絕配：小吃店的乾麵或肉燥麵，經常吃到後面會覺得味道單調，但只要拌入一包剝皮辣椒，整碗麵瞬間變得滋味豐富。連吃了好幾次，我甚至發現它的湯汁用來拌滷味也超級合適！（圖片很黑，因為已經加班到八九點才有空吃飯，有了絕袋鮮椒，真的有種小確幸的感覺，會期待每天的用餐時光）
下午茶肉包：肉包也可以加！我還看過有人推薦可以加在漢堡、饅頭，甚至是包在飯糰裡面，有機會大家也可以試試看這些組合！
椒麻雞飯：有天突發其想，會不會中式剝皮辣椒＋泰式也蠻Match的？結果還可以喔！兩個都是辣辣的，而且我覺得白裏透紅絕袋鮮椒真的跟市面上辣椒不太一樣，他是有脆度在但又不會很硬，軟硬度剛剛好，又因為泡在汁裡，鹹香度很夠，所以一根真的很快就吃光了！（我都不夠搭欸）
青椒五花肉飯：這個組合我超喜歡！！超超超喜歡，也是我近期在ubereats上挖掘到的寶藏餐廳，他本身已經炒辣了，但是加了剝皮辣椒以後美味大大大昇華，青椒又是非常脆口的蔬菜，每一口都吃進不同的滋味，大推這個吃法！
鴨肉潛艇堡：鴨肉潛艇堡是我男友公司的下午茶，我問他要不要加個一根搭搭看，結果在滿滿的鴨肉中很和諧（每一口都是肉吃多了也會膩啊啊啊！）我覺得下次可以拿料理剪刀，剪成小碎丁加在潛艇堡，這樣每咬幾口就能感受到椒香氣。
麻辣道剝皮辣椒麻辣湯底
開罐即煮，零失誤的美味鍋底
居家小火鍋也能開外掛！雖然我是外食族，但偶爾也會下廚犒賞自己，尤其是冷天裡，煮一鍋熱氣騰騰的麻辣鍋簡直是暖心又暖身。這款麻辣道剝皮辣椒麻辣湯底，以香菇牛蒡熬湯，再佐以大紅袍花椒、鬼椒與花椒油熬製而成，打開後直接倒進鍋裡，加水調配後就能煮，省去了麻煩的調味過程，讓料理新手也能輕鬆上手。
我用這款湯底煮了一次簡單的麻辣鍋，食材包括常見的火鍋料、蔬菜和肉片，湯底的香氣非常濃郁，特別是剝皮辣椒帶出的清甜味，和麻辣香氣形成了層次分明的滋味，整鍋喝起來層次豐富，甚至連湯都忍不住一碗接一碗，也相當值得購入！！
無辣不歡的必備組合
白裏透紅剝皮辣椒隨身包我真的很喜歡，而且因為我平時就蠻重口味的，加一包就能提升口感，平凡的街邊美食都Level up了，這款我會再回購耶 👍
麻辣道剝皮辣椒麻辣湯底，已經調好中藥湯底，整罐倒進去再調味成自己喜歡的鹹度、加入自己喜歡的火鍋料，輕鬆打造專業級麻辣鍋，麻辣道我還特別買了幾罐送跟我一樣愛吃辣的嬸嬸，過年也是很棒的伴手禮喔！
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