你知道市面上有一種少見但好吃到不行的超神魚肉燥嗎？沒錯！今天我要來跟各位分享一個非常過癮、家裡必須常備的美食！重口味又怕胖的朋友請繼續看下去，相信你一定會愛上它！
宅配酸辣魚肉燥推薦
之前看阿嬤自製肉燥超級費工，要特地買肉、剁肉、調醬料、滷個半天，現在想吃美食不用那麼累，自在食刻直接幫你省去一堆麻煩的清理工作，用豪華黑皮旗魚搭配蒜頭、剝皮辣椒、紅辣椒，再加上爆量檸檬汁，相當酸辣開胃，而且裡面沒有加防腐劑～可以安心食用！
我平常真的事情很多，工作、家務事、部落格（累癱），根本沒什麼時間和心情料理餐點（更不用說那些要顧小孩的媽媽們了，一定累到不行），又怕點外送踩雷，現在打開剝皮酸辣魚肉燥＋低卡蒟蒻調和飯就有美味的一餐，真的是上班族、忙碌家庭的救星欸！
剝皮酸辣魚又酸又香，超級開胃，就我個人感受來說，我認為他算是小辣～，家人的接受度很高！隨手挖一匙都能看見剝皮辣椒、紅椒，剛開罐就能聞到酸辣鹹香的香氣撲鼻而來，直接肚子餓！！
這個剝皮酸辣魚肉燥用途很廣，最基本的就是配飯食用，醬料超開胃，很涮嘴！
但我最喜歡的吃法就是加入蝦仁下鍋炒，剛好冰箱有常備的泰國蝦，立刻拿來拌炒做成『酸辣檸檬蝦』，真的是一口接一口都停不下來！
還有某天男友很好笑的去超市買兩盒豬絞肉説要露一手，結果五分鐘就說可以上桌了，原來是拿了我的剝皮酸辣魚偷吃步！（小心我下次剝你的皮）酸辣鹹香，每一口都能吃到豬絞肉跟魚肉塊，超下飯！
懶人必備～超省事不用煮的低卡飯
接下來分享超省事的低卡蒟蒻調和飯！因為跟男友正在減醣計畫，啥都不能吃，白飯NO！包子NO！麵包NO！麵條NO！啥都NO，一吃男友就會在旁碎念！（超煩）
之前曾經買過花椰菜米回家吃，但是整個就吃不太習慣⋯身為超愛吃主食的臺南人，真的覺得很痛苦 (ノ▼Д▼)ノ！！！幸好現在吃蒟蒻調和飯就不用擔心這個問題，超低卡，直接少了三分之一的熱量，還可以大大減少我的罪惡感 (◉３◉)！而且每一包都是獨立包裝，常溫就能保存，相當方便！
茉莉香米蒟蒻調和飯
我覺得蒟蒻調和飯最大的優點是口感跟真的米飯差不多，即開即食，如果拿去微波就會像在吃一碗熱騰騰的白飯。對了！茉莉香米是世界最知名的香品品系，細細品嚐還能感受到香蘭葉的香氣喔！
除了單純配飯吃，蒟蒻調和飯還可以很輕鬆的變化成各種料理，前幾天我隨手拿冰箱剩餘的甜椒、洋蔥，加一包蒟蒻調和飯跟蛋一起拌炒，最後再加一匙吻仔魚辣椒醬，比外面的炒飯還好吃！
這真的看不出來是蒟蒻米耶！（老實說我也吃不出是蒟蒻米）激推！下次先拿去冰箱冰一夜，應該可以炒出粒粒分明的感覺～！
泰皇黑莓果米蒟蒻調和飯
泰皇黑莓果米蒟蒻調和飯也是重頭戲之一，比起其他米種，它擁有三倍鐵元素，花青素也比藍莓多三倍！甚至還被泰國皇室命為「最健康的長壽米」唷！
我喜歡拿它來做烤飯糰，這次我拿出我珍藏的明太子罐頭，包在蒟蒻飯裡，再進氣炸烤箱烤五分鐘，真的是「美味しい」，如果想要表皮更酥脆可以烤個8-10分鐘！
把泰皇黑莓果米蒟蒻調和飯加上明太子鮭魚烤成脆脆的，低熱量而且超級美味，讓我這個忙碌的上班族也能輕鬆享受美食！
如果想要來點不一樣的，也可以做成用椰汁、芋泥、紫米、鮮奶加在一起，變成每一口都超滿足的飯後甜點。
自在食刻心得
總體來說我覺得這次在自在食刻購買的產品都很不錯！蒟蒻米，只要簡單微波一下，馬上就熱呼呼的，不管是要簡單炒個菜來搭或是拿去做成炒飯、韓式拌飯等等，都能很快速的完成一道美味的餐點，對於外宿族的我來說，簡直是最棒的選擇！
而且像我常常在露營，免開火不用煮、即開即食這點真的非常省事，以前還會在山上搞半天，現在真的只想要快速吃完午餐，坐在椅子上看山景放空，下次我會直接帶個四包去山上，再簡單炒個野菜野菇來搭，就能完成簡單的一道菜～！
料理傻瓜也不用擔心，不方便做炒飯的話就打開一包蒟蒻米倒進碗中，然後挖一大匙剝皮酸辣魚，恭喜你，你美味的午餐搞定了～！
BTW現在官網有超扯的佛心活動！只要到自在食刻臉書置頂活動貼文留下食用照片，即可「免費獲得剝皮酸辣魚罐頭」！嘿對沒錯！！不用抽獎，就是留下照片就可以能跟客服申請訂單退款（驚），怎麼會這麼好康？趕快去下單！活動只到8月3號！！
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