偶爾需要一點大人味
對我來說，咖啡是那種「需要一點大人味」時的最想喝的飲料，像是週末早上睡到自然醒、或是午後窗外下雨、或是⋯單純想在家裡享受生活的人。
我不是那種一天要三杯的重度咖啡成癮者，反而比較像是喝咖啡當成一種心情儀式。有點像泡澡、點香氛蠟燭那樣，選在一個剛剛好的時機，來一杯我的儀式感咖啡。
Roommi Creamy 半自動義式奶泡咖啡機，讓我在家也能打造一個浪漫的生活氛圍感，奶油黃復古外型，是我在MOMO逛了好幾頁最喜歡的高顏值咖啡機。
看起來就會讓人想拿出馬克杯的那種咖啡機
我把 Roommi Creamy 咖啡機擺在我書桌的一角，跟我幾盆心愛的植物們放一起。有時候陽光剛好灑進來，葉子泛著光、咖啡香慢慢冒出來，我真的會懷疑自己是不是不小心走進了生活風格雜誌的內頁。
為了搭配這個迷你咖啡角落，我還特地去找了一個順眼又耐看的馬克杯。最後選中了一個日本燒陶的杯子，有點不規則、有點粗糙感的手作質地，拿在手裡那個溫度跟觸感，就是完全跟便利商店塑膠杯無法比的療癒。
每次用 Roommi 煮完咖啡，熱熱的濃縮滴入那個燒陶杯，再倒入牛奶或奶泡，那整個畫面……很難不按一下快門。更重要的是，就算我那天其實沒什麼事做，光是坐在那邊喝這杯咖啡，就覺得有好好活著。
❝ 此刻推薦你播放這首歌：Love Struck Me Down，用曲婉婷沙啞渾厚的嗓音配上一杯慢活時光的咖啡～❞
操作不複雜，適合咖啡新手也適合懶人
Roommi Creamy 咖啡機操作過程意外地直覺，沒有太多步驟，不需要記繁瑣的程序，非常簡單總共只有三個按鈕。
從加水、填粉，到旋鈕萃取、打奶泡，每個環節都很簡單，熟悉之後幾分鐘內就能完成。即使是第一次使用也不會太慌亂，它就是那種輕鬆上手、新手操作零失誤的機器。
如果你跟我一樣，有時候只是不想出門、不想排隊、也不想被太多選項煩擾，那它會是個剛剛好的選擇。
怎麼製作一杯喜歡的特調？
我一直偏愛拿鐵，喜歡那種奶香與咖啡平衡交融的口感。對我來說，奶泡替咖啡加了一層緩衝，也替日常多留一點餘韻。Roommi Creamy 咖啡機側邊的蒸氣管，可以將牛奶打成柔軟又綿密的奶泡。
單杯與雙杯的差別
萃取手柄分為單杯 1-cup 與 雙杯 2-cup，可以依照需求使用
✔︎單杯：約 30ml 左右的濃縮咖啡（Espresso），適合做成一杯濃縮，或是加牛奶變成標準單杯拿鐵。
✔︎雙杯：約 60ml 的濃縮，相當於兩份 Espresso，可以分成兩小杯，或是當你今天需要特濃的時候，也可以一個人全包。
拿鐵與卡布奇諾，打奶有小撇步
拿鐵喝起來是順的、滑的、偏柔和，咖啡與牛奶的比例大概是1:3，奶泡則是薄薄一層，適合一邊工作、一邊慢慢喝。
卡布奇諾則是另一種比例，濃縮、熱牛奶、奶泡三等分，奶泡打得比較厚，口感也更立體一些。喝起來會多一點空氣感、層次感，泡感厚、層次分明，喝起來更有存在感。
這兩種咖啡，我在家用 Roommi Creamy 咖啡機都做得出來。關鍵差別是在打奶泡的時候：
✔︎拿鐵：奶泡不用打太久、太深，蒸氣管的出氣口要稍微貼近牛奶表面一點點（不用整支埋進去）。
✔︎卡布奇諾，打奶時，蒸氣進氣的時間要拉長一些，讓牛奶帶入多一點空氣、形成厚實泡沫。再把蒸氣管稍微往下放，幫奶加熱、讓泡泡混合進去，泡就會立體又穩定。
（這些咖啡知識我研究了一整個週末，以前完全不懂！）
♡香草歐蕾咖啡♡
材料：
- Espresso 濃縮咖啡（約 30ml，Roommi 單杯模式）
- 冷藏全脂牛奶 120ml（或依口味調整）
- 香草醬 1茶匙（甜度依喜好）
步驟：
- 在馬克杯底倒入香草精。
- 用 Roommi 萃取一杯單杯濃縮，直接倒進杯中，讓熱咖啡把糖漿化開。
- 用蒸氣管打奶，奶泡薄一點就好，滑順感最重要。
- 把熱牛奶倒入咖啡中，最後輕輕蓋上一層奶泡。
最近我還開始練習拉花，嘗試前看了超多Youtube影片學，結果拉出來我自己也笑出來，這是什麼鬼啦！！（大笑）但我非常喜歡那個過程，每次拿起奶泡杯，就有一種「我要來創作了」的感覺，不求完美，能從中獲得一點樂趣，那就足夠了！））
清潔比想像中友善
Roommi Creamy 的拆卸算簡單，接水盤可以整個抽出來沖洗，咖啡手把也是一轉就能拆下，裡面不會卡一堆粉渣。
奶泡棒每次用完我都會拿濕布擦一下，偶爾轉個熱水沖一沖就乾淨。
我的咖啡儀式，從Roommi開始
自從 Roommi Creamy 出現在書桌邊，我喜歡它帶來的那種安靜感。
泡一杯拿鐵，不需要準備太多，打奶泡的聲音輕輕的，咖啡香在旁邊慢慢冒出來，那些原本會拿來滑手機、發呆的幾分鐘，變成了我願意花一點時間，為自己做一件事的片刻。
你今天喝咖啡了嗎？享受一杯屬於自己的咖啡時光吧♡♡
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