跟錢包太太團購好物!好漁冷凍櫃海鮮直送,最青的食材、最海的滋味!

最近要過年忍不住跟了一檔海鮮團購,錢包太太是一個消費者,團購主,與供應商三方均有保障的媒合平台,透過第三方支付的信託帳戶以及獨立的金流系統,提供消費者方便尋找商品與團購主,在這裡購物很有保障!

這次買的也是他們最近力推的品牌好漁冷凍櫃】,完完全全顛覆我對冷凍海鮮的既定印象!什麼「冰過的魚都腥」啦、什麼「冷凍不鮮」啦,完全不存在!

當時在團購頁面看到這些產品,我的心情簡直就是:「啊!全都要!」但身為一個成熟的海鮮控(以及一個荷包有限的成年人),我還是冷靜篩選了一下,挑選出了既實用又特別的幾樣,打算靠這些來測試好漁冷凍櫃的水準。廢話不多說,直接開箱煮出一桌海鮮大餐!

冷凍海鮮開箱

預炸白帶魚薯條

我的第一個挑選原則就是:懶人友好!因為我雖然愛吃,但我喜歡那種只需要簡單處理就能端上桌的海鮮,比如預炸白帶魚薯條,短時間內就能搞定,這不就是為忙碌的上班族(或者懶人)量身打造的選項嗎?拿出來後直接丟進氣炸烤項,180度6分鐘就搞定!

炸第一次的時候忘記翻面,覺得不夠脆又進去炸個三分鐘!

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第二次出爐兩面的顏色都很漂亮,超級簡單,半預炸的魚薯條非常省事!

外層炸得酥酥脆脆,裡面的白帶魚卻非常嫩,用氣炸的方式沒有油膩感,多了白帶魚特有的甜味。配上一點胡椒鹽會更涮嘴,直接可以當追劇零食爆吃!

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澎湖現撈透抽

透抽我真的很不熟,也沒有料理過,但想到我爸很愛吃還是買了一包。好漁冷凍櫃在漁獲包裝上採用貼體設計,減少與氧氣接觸、減少與微生物接觸,以最簡單的方式延長本身的最佳賞味期,非常貼心,而且邊角也很容易撕開。

研究了老半天,才把透抽洗乾淨,第一次親手處理墨囊、軟骨等等,學了一課!

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表面抹上蒜泥進烤箱15分鐘,就成了一道超下飯的家常菜。

我爸很喜歡!口感Q彈有嚼勁,上桌直接秒殺!(櫛瓜不小心烤太軟沒人吃XD)

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龍虎斑上湯+涮涮片

頂級龍虎斑上湯標榜已經熬得濃郁入味,買回家讓我挑嘴老媽喝喝看!說真的,自己熬魚湯真的超麻煩,在好漁冷凍櫃團購下單,回家煮湯超方便。

湯頭濃郁卻不死鹹,配上豆腐和娃娃菜,再把龍虎斑涮涮片丟進去,簡單完成減脂豆腐鍋。龍虎斑稍微涮一下就能吃,一口魚肉,一口湯,暖心又暖胃。

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烏魚子小兩口

烏魚子小兩口當為高級的下酒菜、迎賓小點再適合不過了,這款拿去送禮也很有面子!

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每一包都是獨立包裝,角落已經有開口方便拆開拿出,大小平均,入口剛剛好!

開封即食的設計也很貼心,不需要再額外處理,我切了盤蘋果搭配著吃,鹹甜交織的滋味真的好幸福喔!

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我的團購海鮮心得:一次吃到漁港的靈魂

總結這次的好漁冷凍櫃海鮮體驗,真的讓我覺得「小錢也能吃到大滿足」。不只省去跑市場的時間,還能直接擁有餐廳等級的料理體驗。而且這次跟團的「錢包太太」真的超級推薦,選品很嚴謹,價格比去超市買還划算,吃下來完全沒有雷品,連我家挑嘴的長輩都說好。

如果你也是個海鮮控,卻總是擔心網購海鮮新鮮度,那麼我很認真推薦試試看好漁冷凍櫃。他們的溯源漁港背景、新鮮處理技術,還有真空冷凍包裝,真的可以讓你放心大膽地買回家。

最後提醒一下,他們家團購滿3000元免運,隨便買一買很容易就達標了~讓你的冷凍櫃一次裝滿興達漁港的海鮮精華!

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評分者:soulyne
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