秋釀慢慢，來自純天然的好味道。
炎熱的夏天，有時候真的會很想來杯冰涼爽快的醋飲。秋釀慢慢以台東為釀造基地，並且堅持使用自然農法的水果釀造醋，自然農法與人工催熟的果實有著截然不同的風味，秋釀「慢慢」，指的就是慢慢等果實成熟，慢慢等待醋釀製成最佳風味，還有，希望大家在享用時，慢慢品嚐。
除了對食材的堅持，也使用來源清楚的陶缸，製程中使用的器材都有嚴格把控與嚴格的品管，確保著每一瓶醋都有最佳風味。
我細細品嚐著秋釀慢慢的鳳梨醋，每一口就像是正吃著鳳梨的原汁原味，有那麼點酸，又有那麼點甜，好適合夏天。
一直以來我都很喜歡吃鳳梨，他有著任何一種水果都沒辦法取代的酸與甜，而且鳳梨不管做成什麼樣的產品都會很好吃，像是鳳梨酥、鳳梨醋、夏威夷披薩，都是經典阿！））
鳳梨醋我最喜歡的就是細品，倒一小杯，再加點冰塊，可以直接的感受強烈的酸甜口感，然後鳳梨果香會慢慢擴散在口腔內））
對了！上次心血來潮加了烏龍茶進去，發現也超搭，除了鳳梨的滋味，還帶入了一些茶香，有興趣的人也可以這樣喝喝看，我相信你也會愛上，如果你手邊剛好有一顆鳳梨，切一些果肉加進去，你一定會意猶未盡。
如果不想要這麼濃烈的感覺，也可以取適量的醋，在兌上8到10倍的水，大概稀釋成250～500cc左右，並且要注意，水溫方面不要超過45度，以免破壞酵素喔。
有很多報告都指出喝醋對身體很好，我想大家對這方面也都有聽說過一些，早晨起床、中午餐前喝一杯醋都是相當不錯的。
秋釀慢慢是在地用心經營的醋品牌，釀造地點選在台東，也是希望能就近取得優秀的農產品，降低碳足跡，為我們的環境盡一份心力。
了解了他的初衷，喝每一口醋都能感受到他的用心，我很珍惜台灣能有這麼優質的釀製公司。
一起「吃醋」吧！！邀請你們一同來品嚐秋釀慢慢，細細品味每一顆熟成水果的醋味。
秋釀慢慢：https://www.manman.com.tw/
樂天市場：https://www.rakuten.com.tw/shop/manman/product/
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