SATUR 薩圖爾精品咖啡(@saturcoffee)

新開幕的「薩圖爾精品咖啡」就藏在台南東區的虎尾之丘廣場裡,這個地方最近真的很夯。整個廣場的設計靈感來自「虎尾寮」,巧妙融入了老虎尾巴圓滾滾又翹起來的可愛意象,童趣感滿滿。

老虎尾巴圓滾滾又翹起來的可愛意象

之前就把「薩圖爾精品咖啡」麻豆的總爺店放在口袋名單,可惜一直還沒機會造訪,沒想到竟然讓我等到他們直接開來台南東區,當然立刻排入週末行程好好踩點,還可以順便到二樓的Hardoff挖挖寶,真的是超完美行程!

找不到咖啡就找虎尾之丘的告示牌

假日還會不定期舉辦市集活動,一邊逛一邊吃,輕鬆就能耗掉一個下午。另外開車族假日出門也免煩惱,他們有非常大的汽機車停車場,非常方便!

薩圖爾咖啡外面 有電梯

薩圖爾環境與氛圍

走進薩圖爾精品咖啡,第一眼就會被其極簡現代風格吸引,店內採用大量的木質元素與柔和燈光,營造出一種溫暖且放鬆的氛圍。

店內提供手沖精品咖啡還有一系列甜點與輕食,搭配挑高空間與木質座位,整體氛圍放鬆又舒適,質感直接拉滿。

到虎尾之丘逛累了,這裡絕對是一處喝咖啡、享受美味餐點的好選擇。

薩圖爾咖啡吧台與招牌

點餐也是採用懶人QRCODE方式,入座後輕鬆看菜單下單。

薩圖爾咖啡吧台與招牌

除了沙發座椅、四人桌、兩人桌,這間薩圖爾東區店還貼心設了吧台位,不是那種只是硬擠幾張高腳椅交差了事的位置,是真的可以好好坐下來、放空、發呆、觀察咖啡師手沖的舒服吧台。

薩圖爾咖啡吧台位座位區

開放式濾掛試聞區+質感滿分禮盒陳列

對了!薩圖爾咖啡門口有一區超療癒的濾掛咖啡試聞展示區。

以開放式空間擺設出各款原豆來源的濾掛包裝,不但可以近距離查看咖啡資訊,還能直接聞香體驗,對咖啡成癮者來說根本像是在選香水,每包都想帶回家聞一聞、喝一杯!

咖啡豆大部分來自哥斯大黎加、衣索比亞等地,標示清楚產區、處理法與風味描述,旁邊也展示了不少品牌設計的精品咖啡禮盒,從單品濾掛、組合包、甚至還有跟故宮合作的的聯名款式,想自用或送禮都有很多選擇。

薩圖爾精品咖啡台南東區店 濾掛咖啡試聞區與咖啡禮盒展示

薩圖爾精品咖啡菜單 SATUR COFFEE MENU

下圖是Inline上的菜單,大家可以先參考看看。

實際到門市可頌系列多了很多選擇:可頌蛋沙拉、雞肉可頌、牛肉可頌、火燒豚肉可頌等;

另外還有一些輕食:鮪魚玉米三明治、雞胸三明治、牛肉三明治、火燒豚肉三明治、國宴鴨賞三明治;

沙拉方面有嫩雞肉蔬果沙拉、平安蔬果沙拉等等。

薩圖爾精品咖啡台南東區店菜單

薩圖爾餐點推薦

手沖咖啡 – 中央山谷 $170

這款來自哥斯大黎加的精品咖啡豆,由「利伯塔德合作社」依照 ICAFÉ 有機種植標準培育,並獲得哥斯大黎加金杯大賽殊榮,是我在展示區試聞就非常喜歡的香氣。

冰手沖中央山谷

• 風味筆記:柑橘、香草、巧克力、奶油、焦糖
• 實際品嚐口感:我點的是冰手沖,入口後最先感受到柑橘果酸的清爽感,接著隨著咖啡在口中停留,慢慢浮現香草與巧克力的香氣,尾韻則帶有淡淡的奶油焦糖甜感,層次相當豐富。
• 特色亮點:上桌時店家還會附上一小杯咖啡粉,喝之前先聞豆,這個小細節直接把「喝咖啡」這件事升級成一種五感體驗。
• 午茶小點:每杯飲品還附贈一塊Lotus Bakeries 蓮花餅乾,增添了品飲時的小確幸。


奶油雞肉千層麵 $190

這道焗烤千層麵熱騰騰上桌時,焗烤起司還在跳舞,整個畫面讓人眼睛冒愛心。叉子一挖下去,超濃郁的奶油香氣直接炸出來,每一層麵皮都裹著醬汁,雞肉也給得不小氣,整體濕潤、鹹香、有飽足感。

冰手沖中央山谷與奶油雞肉千層麵 滿滿焗烤酥香畫面

• 第一印象:剛上桌時,焗烤起司還在跳動,奶油香氣讓我瞬間肚子餓!
• 口感與味道:奶油醬的濃郁與雞肉的鮮嫩完美融合,千層麵的麵皮口感剛剛好,不會過硬也不會過軟,每一層都吸附了醬汁,讓每一口都充滿香氣。
• 個人心得:這道千層麵真的好吃到讓人捨不得分食,建議直接點一整份自己享用才過癮!


牛肉可頌-附小濃湯 $280

光用看的就知道這顆牛肉可頌不是開玩笑,酥到掉渣的可頌包著生菜、起司、還有牛肉片,咬下去的那一瞬間「ㄎㄠ ㄎㄠ」作響,嘴巴直接被酥皮塞滿。

可頌控看這邊 薩圖爾內用人氣早午餐 牛肉可頌與薯條

拿在手上真的很大很澎湃,一口咬下大大滿足!另外還有附一小杯濃湯,濃郁度不錯,是那種順口但不會膩的奶香湯底。

可頌系列還有很多口味:蛋沙拉、雞肉、火燒豚肉等等,當時糾結超久,因為每一款圖片看起來都很好吃!

手拿薩圖爾牛肉可頌

蜂巢珍珠冰淇淋雞蛋糕 $200

這盤一上桌,我笑了。不是我裝可愛,是這盤雞蛋糕真的太可愛了啦。裡面有小牛仔臉、小時鐘、水壺等超特別造型,旁邊還放上香草冰淇淋,照片拍到口水都要流下來了。

雞蛋糕外皮酥香、裡面偏紮實,配上冰淇淋、QQ珍珠,我跟男友兩個人搶著吃!


紅茶修多(隱藏版)

如果你到薩圖爾想吃蛋糕,聽我的,站起來去蛋糕櫃逛一逛,因為蛋糕櫃會有很多菜單上沒有的隱藏版!!

紅茶戚風蛋糕 薩圖爾精品咖啡甜點櫃

像我是紅茶+巧克力控,他們居然⋯居然出了款紅茶巧克力戚風蛋糕,我超開心!濃郁的巧克力風味搭配淡雅的伯爵茶香,甜而不膩,絕對是搭配手沖咖啡的最佳選擇。

薩圖爾精品咖啡值得一試嗎?

那還用說,當然推薦囉! ✅ ✅ ✅

✔ 高品質精品咖啡,咖啡豆經過精選與專業烘焙,手沖咖啡風味細膩且有層次。
✔ 環境舒適,設計感強烈,適合靜享咖啡時光或與朋友聚會。
✔ 餐點選擇豐富,不僅有優質咖啡,輕食與甜點表現也不錯。
✔ 地點便利,位於「虎尾之丘廣場」,停車相對方便。

薩圖爾咖啡禮盒陳列 台南虎尾之丘廣場 小花車

薩圖爾精品咖啡|店家資訊

📍 地址:台南市東區東門路三段319號(虎尾之丘廣場)
⏰ 營業時間:週一至週日 9:00-18:00
🌐 官方網站:https://www.satur.com.tw/

如果你喜歡精品咖啡、享受悠閒的咖啡時光,或是想找間環境舒適的咖啡館,那麼薩圖爾精品咖啡絕對值得你來試試!下次來台南,不妨到虎尾之丘廣場走走,順便品味用心沖煮的咖啡吧!