生日前一週男友問我想吃什麼大餐，我苦思許久毫無想法，結果這位暖男直接陪我一間間地挑餐廳挑到早上五點鐘，從法餐、鐵板燒、日式、西班牙菜，再找到無菜單料理、私廚各種各樣，一直被我搖頭deny（好難搞的女人我都受不了我自己），但，不對心意就是不對啊。
然後我機車的說了句「如果那些食物能在同一家餐廳吃到就好了（嘆）」然後，這位暖男突然眼睛發光的說：「我們可以去吃新開幕的李方艾美啊！」賓果！非常完美！漂亮、美食、吃很飽、又能當題材。（笑）今天這篇文章要來分享台中火車站附近「李方艾美酒店」2樓的「新食譜全日餐廳」，一起看下去吧！❤
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李方艾美酒店交通
台中李方艾美酒店坐落於富含歷史人文的中區，鄰近台中車站及轉運站，快速連結至台中高鐵站，便利的地理位置，讓旅客輕鬆探索大台中地區與台灣各城市，附近有超多景點可以逛，如果你是外縣市旅遊，非常推薦待在這裡兩天一夜遊喔！
新食譜全日餐廳環境
進入「新食譜全日餐廳」時，我立即被它的環境所吸引，整體運用了很多石材，餐廳設計成華麗現代風，用餐區域寬敞明亮，是非常舒適的空間！動線的規劃也安排得相當不錯，不會像有些餐廳每一區都擠滿人，夾個東西要等半天。
自助餐Buffet餐點有哪些
「新食譜全日餐廳」提供了多種美食選擇，包括日本料理、冷盤海鮮、現煮麵食區、手工窯烤披薩，以及超級厲害的現點現烤燒烤區，不論是豬排、雞排、牛排、羊排通通有，覺得能讓你吃到很滿足！不管你對哪種料理有興趣，這裡基本上都找得到，趕快跟我一起探索餐廳的各個區域吧！
日式料理區
日本料理區擺滿了各式精緻的壽司、刺身和炸物，還有螃蟹可以夾、淡菜，第一站口水就要滴下來！生魚片柔軟鮮嫩，我也忍不住吃了兩三盤，每一口都很滿足。））
生菜沙拉區
生菜沙拉區擺滿了各種色彩鮮艷的新鮮蔬菜和豐富的沙拉配料、醬料等，我隨意挑了一些平常比較難買的蔬菜，製作了一份清新爽口的沙拉，肉雖然可以吃到飽，營養也是要均衡～！
分享下圖中間這道餐點「松露天使冷麵」（藍色盤子），真的是好吃到流淚，超對我的胃，推薦大家一定要夾來吃吃看！
現煮湯與烤肉區
現煮湯與烤肉區也是很讚的一區，現場擺滿了各種配料，可以挑選自己喜愛的食材，透過專業廚師的手藝創造出獨一無二的「新食譜」喔！側邊雖然拍得不清楚，但仔細看還是能看見有各種肉品的牌子，選擇上相當豐富！
熟食區
接下來是熟食區，從這裡就能很強烈的感受到「新食譜全日餐廳」在設計菜單時的用心，你想吃的各種異國料理在這裡都找得到！
也因為品項實在太多，實在很難每個都嚐過一口，燴三鮮、香草烤全雞、水牛城辣雞翅、橙汁排骨、避風塘炒蝦、美式BBQ豬肋排、羊膝等等，太多太多了，集結各國的特色料理都能在這裡品嚐到，整排的美食真的讓人心情好愉悅！
oh對了！絕對不能錯過分享這道令人難以忘懷的現切爐烤美國肋眼牛排，肉質太軟嫩太好吃、我們那天一人都吃了2盤！
紅酒
慶生約會怎麼能錯過紅酒？李方艾美已經很大方了準備一整排的艾斯提卡紅酒任你倒，如果你有安排在這裡住一晚，美酒美食大餐後就能慢慢走回房間泡個澡、看一下台中夜景，度過一個浪漫放鬆的微醺夜晚。
新食譜全日餐廳價位
目前新食譜全日餐廳的平日晚餐價格是每人1280，假日是每人1380，結帳金額再加一成服務費。如果有當月壽星可以享有8折優惠，記得入座時告知櫃檯唷！
新食譜全日餐廳心得
整個用餐過程中，我深深感受到「新食譜全日餐廳」的用心和品質，而且除了壽星8折優惠，那天還收到一個生日小蛋糕，非常開心驚喜！結束用餐後酒店主管還有前來詢問菜色是否滿意，以及有沒有哪邊需要改善，不論是餐點表現還是服務，我認為「新食譜全日餐廳」都是一間可圈可點的餐廳～！
新食譜全日餐廳的整體心得：環境氣派、食物美味多樣，每一道菜都令人驚艷！是我目前在台中最滿意的Buffet餐廳，未來也肯定會再次到訪，推薦給各位。
新食譜全日餐廳相關資訊
地址： 400台中市中區建國路111號
線上預約：新食譜全日餐廳 – Le Méridien Taichung
電話：04-22225966
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